Декоративный лук или аллиум: посадка, выращивание и уход

Декоративный лук: больше, чем полезная зелень

Несколько лет меня преследовала идея создать цветник из декоративных луков (аллиумов). Все началось со случайного знакомства с этими растениями, а когда я узнала, насколько разнообразен мир аллиумов, буквально потеряла покой)) И вот, минувшей осенью в новом саду я свою затею осуществила. И пока дожидаюсь, чтобы сошел снег и стали видны результаты этого творчества, расскажу немножко о тех видах, которые в моем саду и огороде живут уже давно.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Безусловный любимец — шнитт-лук. Кажется, о нем я уже рассказывала, но готова повториться, потому что это действительно замечательное растение. Это источник ранней зелени: перо отрастает сразу, как сойдет снег. Причем молодое перо очень вкусное, практически без горечи. А если шнитт-лук регулярно стричь и хорошо поливать, то урожаи можно снимать буквально от снега до снега. И даже зимой: это растение отлично поддается выгонке в домашних условиях.
Только стоит запасти сразу несколько горшочков с посадочным материалом, если хотите, чтобы зелень была всю зиму: дома шнитт-лука хватает только на два урожая, после чего ему нужно снова дать покой — до весенней высадки обратно на грядку.
А еще — это универсальное декоративное растение. Его можно высадить кустом, а можно — полосой в рабатке или бордюром вдоль цветника

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Это удобно, потому что разрастается он невероятно быстро. Разделив один взрослый куст, можно сделать бордюр длиной метра два, а то и больше, и уже буквально через неделю после посадки он бодро зазеленеет. А уж когда зацветет.
Единственный недостаток: в пору цветения перо начинает желтеть, и отцветающий шнитт-лук может выглядеть некрасиво. Но этому «горю» легко помочь: просто полностью обстричь растение, оставив не больше 5 см над поверхностью почвы. Уже через сутки появятся первые молодые перышки, и очень быстро привлекательность растения восстановится.
Другое замечательное растение — лук афлатунский. Его листья даже схода снега не дожидаются, часто прямо из тающего сугроба выглядывает сочная зелень.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Листья широкие, мясистые, сочные, с ароматом и привкусом чеснока. Мне нравится использовать их в салатах, тем более, весной организм рад любой зелени)) Чуть позже появятся высокие цветоносы. Листья в эту пору уже несъедобны, они начинают увядать, как только распускаются цветы. Поэтому этот лук желательно сажать на заднем плане цветников или по центру (если обзор со всех сторон), но так, чтобы в нужный момент их неприглядный вид был скрыт другими растениями. Хотя, если регулярно обрывать вянущую листву не в тягость, можно оставлять куст и на виду

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Ранней весной появляются и розетки листвы лука Розенбаха. Это его цветы скромно выглядывают из-за мощного куста лука афлатунского на фото сверху. А вот так он выглядит ранней весной.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Соцветия-шарики у них очень похожи, отличаются, пожалуй, лишь размером. Они хороши и в цветнике, и в букетах, а еще их можно использовать как сухоцветы.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

К сожалению, у этих луков декоративный эффект непродолжителен: их листва вянет уже в начале лета, как у тюльпанов, нарциссов и других луковичных. А вот лук-слизун — стабильно декоративное растение.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

И к тому же очень полезное: его листья богаты железом и витамином С, их рекомендуют употреблять при железодефицитной анемии. И он не раздражает слизистую желудка, а потому его могут есть даже те, кому противопоказан репчатый лук из-за болезней желудочно-кишечного тракта. Лук-слизун используется и в тибетской медицине.
Это растение не формирует луковиц — вместо них есть лишь небольшие утолщения в нижней части стебля. Листья у него плоские, сочные и приятные на вкус; у них тоже есть чесночный аромат, как и у листьев лука афлатунского, но, в отличие от него, лук-слизун не грубеет.
Цветет лук-слизун позже остальных луков — во второй половине лета.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Несмотря на то, что растение это довольно требовательно к влаге и питанию, у меня он с успехом живет на такой вот небольшой горке, где с питанием все в порядке, но влаги в летнюю жару не всегда хватает.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

А еще его, как и шнитт-лук, можно выращивать дома, получая зелень круглый год.
Помимо таких — красивых, вкусных и полезных — луков, есть великое множество декоративных аллиумов. Вот, например, низкорослый лук горолюбивый

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Или вот такой голубой лук

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Ну, а когда предстанет во всей красе мой новый луковый цветник, я обязательно расскажу и о других видах. Тем более, коллекция наверняка будет пополняться, так что тема эта долго не иссякнет :))

21 июля 2015, 16:41

Наташ, могу усугубить «течение болезни» )) Загляни еще вот сюда: «Луковое счастье» — аллиумы. если еще не видела)) Там я старалась указывать ко всем видам и сортам их названия, так что, если что-то понравится, найти будет легко ) Но имей в виду: большинство аллиумов хороши лишь ограниченное время — то есть, их сажать стоит так, чтобы в пору цветения они проявили себя во всей красе, а потом их кто-то прикрыл)) Моя давняя мечта — цветник из аллиумов — никак не осуществится как раз по этой причине: отцветая, эти растения теряют всю привлекательность, и очень трудно составить только из них одних удачную композицию. Вот сочетать с другими растениями — это сколько угодно))

23 июля 2015, 15:24

Статья может только подхлеснуть на приобретение таких луков! Какое красивое разнообразие!

22 ноября 2015, 00:11

Здравствуйте вы не скажите, вот я купила аллиум микс, как эти луковицы вырастить дома.Пишут выгонку надо делать? Не напишите поэтапно.

28 января 2016, 14:58

Обсуждение в нашей группе вКонтакте :

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Ирина Сизова: а мы его едим))))
Мария Баранова: тоже на него подсела, тащу любой многолетний, какой найду, и семенами, и луковицами ))))

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте .

Последний раз редактировалось 28 января 2016, 15:01

10 февраля 2016, 11:44

Спасибо! Я тоже люблю луки — и за декоративность, и за полезность. Кроме описанных Вами, у меня растёт черемша или медвежий лук, многоярусный или египетский и китайский или чесночный шниттлук. Они тоже очень декоративны и съедобны! И даже батун, посаженный группой выглядит нарядно.

11 сентября 2016, 22:08

Обсуждение в нашей группе вКонтакте :

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Ловец Жемчуга:
У шнитт-лука съедобны и вкусны все части растений. Зеленые перышки просто незаменимы для приготовления японского супа мисо, а из фиолетовых цветов можно приготовить фантастический салат, луковички, хоть и малы, но великолепны в маринованном виде, а маленькие бульбочки, созревающие после отцветания, отлично идут в маринады.
Есть огромное количество очень декоративных, полезных и вкусных луков и чесноков, которые прекрасно уживутся на любом участке.

Елена Соболева: Хорошо бы по поводу этих луков почитать обстоятельную статья на сайте с указанием особенностей выращивания в разных климатических зонах (меня лично интересует 4 зона — т.е. северо-запад: Москва, Питер и т.д.). У меня как-то не ладится с этими «неприхотливыми» растениями — то не всходят, то сразу гибнут.

Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

annaKn 23 июня 2013, 01:57

Как сделать выгонку лилий в домашних условияхКак сделать выгонку лилий в домашних условияхКак сделать выгонку лилий в домашних условиях

Декоративные луки аллиумы способны украсить любой сад своими соцветиями шарообразной формы. Аллиумы можно использовать в оформлении рабаток, альпинариев, газонов. Они сравнительно неприхотливы, но по красоте не уступают другим обитателям сада.

Как сделать выгонку лилий в домашних условияхКак сделать выгонку лилий в домашних условияхКак сделать выгонку лилий в домашних условиях

Аллиум (лат.Allium) — род, включающий двулетние и многолетние луковичные и травянистые (с неразвитыми луковицами) растения. В нем насчитывается несколько сотен видов, среди которых есть и съедобные, и декоративные растения; некоторые виды сочетают.

Как сделать выгонку лилий в домашних условиях

Вопрос от нашей подписчицы Татьяны: я купила с рук 2 луковицы (без грунта) декоративного лука с фиолетовыми шаровидными цветами. Листья подозрительно вялые, хотя я увлажнила луковки. Мне непонятно, надо ли аллиум сажать сейчас, ведь он уже.

Как сделать выгонку лилий в домашних условияхКак сделать выгонку лилий в домашних условияхКак сделать выгонку лилий в домашних условиях

Я всегда считала, что декоративный лук с таким названием, это обычное и привычное для всех с сиреневыми головками растение. Аллиум (алиум) — декоративный лук украсит любой сад и участок яркими шаровидными соцветиями. Это неприхотливое луковичное.

Nyuta 1 сентября 2016, 17:36

Можно ли луковицы аллиума выкапывать на зиму? Купила приглянувшийся необычного вида аллиум. Только потом увидела информацию о климатической зоне. Оказалось, аллиум Шуберта не устойчив к морозам зим средней полосы. Заказ придёт в октябре. Можно ли.

Источник: http://www.7dach.ru/MarinaGerasimenko/dekorativnyy-luk-bolshe-chem-poleznaya-zelen-793.html

Bookmark the permalink.